Виробництво Золота Нива: в Україні смажене насіння – популярний продукт. Споживча аудиторія – без вікових обмежень, тому є достатньо широкою, і дітки, і літні люди люблять поласувати смачним смаженим насінням. Немаловажливим є вміст у насінні корисних речовин і відсутність негативного впливу на організм людини.
Як виготовляють смажене насіння?
- Калібрування
Калібрувальним агрегатом та віброситом відбувається відділення великих зернят від малих та очищення їх від сміття.
- Засолювання
Для того, щоб насіння мало солонуватий смак – його на певний час розміщують у дражувальний барабан, який, за рахунок обертання, допомагає продукції рівномірно просолитися.
- Жарка
Головний етап виробництва, від якого залежить смак насіння. Виробництво може довгий час тестувати різні способи смаження, щоб розробити ідеальну технологію смаження..
- Охолодження
Впродовж тривалого часу зернята зберігають високу температуру, і щоб вони не пересмажились – застосовують спеціальне охолоджувальне обладнання, оснащене спрямованим потоком повітря.
- Фасування та пакування
За допомогою спеціального обладнання відбувається фасування насіння по граммам та їх пакування. Це кінцевий етап виробництва смаженого насіння Золота Нива.
В підсумку, на полицях магазинів з’являється високоякісний, поживний, корисний продукт – запашне, смачне смажене насіння соняшнику Золота Нива.
Читайте інші статті в нашому блозі, та слідкуйте за нами в соціальних мережах Instagram та FaceBook.